LEXIKON
Tengeri spagetti
A zöld hínárokat, mint a tengeri salátát és a tengeri füveket, amelyek a nagy-britanniai, írországi, skandináviai tengerpartokon virágzanak, nyersen lehet enni salátákban vagy főzve levesekben. Más hínárokat ételként használják, amelyek tengeri algát, partra vetett hínárt, tengeri spagettit, tengeri zöldséget és ír mohát vagy vörös hínárt tartalmaznak.
A hínárt kereskedelmi forgalomban általában szárított formában árulják.
