*aranytű gomba sós lében -wu chung

Ár:
795 Ft
db
Átmeneti készlethiány!

A termék adatai

Kiszerelés: 280 g
Bruttó egységár: 2 839 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Aranytű gomba sós lében. Ehető, de csak a kalapja; megfelelően elkészítve, salátának jó.

A japán konyhában a második legfontosabb gomba a shii-take után; ott a enokitake néven ismerik. Évente mintegy 100 ezer tonnát termel a szigetország a téli fülőkéből, ezzel a gombafaj a hatodik a termesztett gombafajok világranglistáján. Európai jelentősége abban nyilvánul meg, hogy a téli fülőke azon kevés gombáink egyike, amely még akár karácsonykor is gyűjthető.

Katt a lexikonra: http://azsiabolt.hu/lexikon/a/aranytu-hemerocallis-fulva

Az összetevőkről

 

Összetétel

aranytűgomba (enokitake), víz, só

 

Származási hely: Tajvan

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!